釣り サバ茶漬け 昨日のサバ釣りで船長から教わった食べ方で。「サバ茶漬け」と言うのがありました。 サバを3枚に下ろして、醤油とミリンで割った漬け汁に刺身サイズの切り身にして、半日程度冷蔵庫で漬けます。 だし汁を作り、漬けにしたサバの切り身をご飯に乗せ、のりを... 2007.07.30 釣り
釣り 7/29 三喜丸でLT＆BBQ仕立 金沢八景小柴港の三喜丸さんはこの時期、船上でBBQが出来る仕立船があり、毎年会社仲間で恒例のBBQ仕立船をやってます。 今年は潮回りから考えて7/29に行うこととして、早めに予約しての釣行です。前日に人数分の肉や野菜＆お酒なんかを買い込んで... 2007.07.29 釣り
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