秩父鉄道のSL撮影で立ち寄った武州日野駅先の踏切を渡って直ぐにある食堂です。
ここのオススメは山間部らしく「イノシシ」を使った料理で、今回注文したのも「いのししカツレツ丼」（900円）です。
備え付けの雑誌を読みながら10分程待つと出来上がって来ました。
いのししカツレツ丼(900円)
結構なボリューム感が有りますねぇ～
デミグラスソースが掛かったらカツの下には水菜のサラダがあってその下にご飯と言う陣容です。
カツは薄いのでサクッと食べられます。イノシシはさっぱり感があって、イノブタでは無いようです。
奥多摩や秩父の山間部には多くの野生イノシシが生息してますからね。
さっぱりしたカツなのでデミグラスソースとの相性も良い感じです。
腹ペコだったのですが、ボリュームも有ったので満腹になりました。
次回はイノシシチャーシューラーメンに挑戦してみようかな。
＜ＭＡＰ＞
住所：秩父市荒川日野７５５-１
TEL:0494-54-1090
営業時間：11:30～15:00
定休日：不定休
HP：http://www002.upp.so-net.ne.jp/wagaya-A4CLUB/
コメント