塩ラーメン

会津と言ったら醤油ベースの喜多方ラーメンが有名ですが、会津若松駅構内の会津山塩食堂は、会津山塩を使用した「塩ラーメン」や会津名物「ソースカツ丼」が食べられるお店です。 会津山塩は大塩裏磐梯温泉の源泉を煮詰めて作った塩で、海水から作った...

神田に本店がある「塩生姜らー麺専門店 マニッシュ」の2号店が亀戸にオープンしたのを知り、早速行ってみました。 お店は有名な亀戸ぎょうさ本店の目の前にありますので駅から歩いて3分と近い距離にあり、入口脇の券売機で「塩生姜らー麺」(850...