長野【ソースカツ丼】明治亭

長野県の駒ヶ根に本店があるソースカツ丼で有名な明治亭が長野駅ビル3階にオープンした支店です。

週末のランチタイムは行列が出来る人気店ですが、訪れたのが月曜日の20時前でしたのですんなり入店出来ました。

信州らしくメニューには蕎麦とのセットメニューもありましたが、カツ丼がミニサイズなるので、「ロース ソースかつ丼」(1520円)を注文しました。

7.8分で写真のカツ丼が到着。
配膳時はカツの上にお椀が載っており、店員さんがお椀をお皿がわりに使ってくださいと言って下がっていきました。

お椀をにカツを少し避難？させるとカツの下には刻みキャベツが敷かれており、このキャベツを片付けないとご飯にたどり着けません。

甘めの特製ソースがキャベツにも掛かっておりキャベツを引き立ていています。ロースカツも厚切りでボリュームがありますが油こっさがなくサクサク食べれます。
味噌汁の具にはツミレ団子が入っているのも珍しいです。

ボリュームもあって満足。
追加で頼んだ牛スジの味噌おでんも旨かった～。

ソースカツ丼と言うと会津がまっさきに頭に浮かびますが、駒ヶ根のソースカツ丼もなかなか美味しいですね。
ちなみに明治亭も県外に「明治亭オリジナルソース」を販売しています。

＜ＭＡＰ＞

(訪問日)2021.12.6