南千歳駅【駅弁】ほっきめし

苫小牧は自分がホッキ貝好きになった場所で、渡道の度にホッキ貝を求めるようになりました。10月の渡道の際も前夜、釧路でホッキ刺しがある居酒屋でホッキ貝を堪能しましたが、その帰路で函館行に乗り換えの南千歳駅には苫小牧の駅弁「まるい弁当」の店舗があり、2年前に「北海道汐彩弁当」を購入していますので今回は初志貫徹で「ほっきめし」を購入です。

苫小牧の名産、ホッキ貝を炊き込みご飯にした有名弁当で、ホッキ貝の出しが染み込んだご飯の上に大きく肉厚なホッキ貝が２枚のっています。
ホッキにも染み込んだ出しがこれまた良いハーモニーになりまして、ほっきめし旨い！と心の中で叫んでしまいました。

箸休めの紅生姜に野沢菜、お新香を交互にホッキ貝の甘さが引き立ちます。

ちなみに、「まるい弁当」ですが明治43年創業と長い歴史のある弁当調製元でしたが令和元年に苫小牧で食肉卸を営む会社に譲渡されてまるい弁当と言う名前だけが残っています。
北海道に限らず近頃は駅弁調製元で良くあることで駅弁や仕出し事業が厳しいと言うことを物語っています。
でもこうやって継承できる企業があることは嬉しいことです。

＜ＭＡＰ＞

(訪問日)2024.10.7