津軽中里【寿司】やよい寿司

津軽鉄道の終着駅津軽中里駅から歩いて7，8分のところにある地元に根を下ろすお寿司屋さん。

ストーブ列車でお昼すぎに到着して訪れると地元の親父衆がお酒片手に大将と歓談してます。
店内は5席ほどのカウンターとテーブル席に小上がり席と20名程入れるこじんまりしたお店です。

メニューはラーメン、そば、うどんの各セット1000円と言うなんとも明瞭会計です。お寿司屋さんですよねと突っ込みたくなりますが、ココはラーメンセットをお願いします。

大将が談笑しながら寿司を握りますが方言で喋っている内容が全くわかりません。
ラーメンは奥で女将さんが作っているようでやってきたのがこちらです。

ラーメンセット(1000円)

ネタも中トロ、ボタンエビと結構高級ネタも入ってます、なぜかカツオが2貫で被ってますが、ハマチ、エンガワ、締めサバにカニもどきとまあ定番ネタが揃ってます。

ちょっと握りが緩い感じもしますがネタも悪くないし、どっちがメインだかわからないラーメンもさっぱりした醤油ラーメンで寒い冬には体に染みます。
チャーシューにラーメンには珍しい麩が載っているのも良いですね。

地元の親父さん達が吸うタバコがアレですがコスパ抜群なお寿司屋さんです。

＜ＭＡＰ＞

(訪問日)2025.1.18