かしわめし

九州で「かしわめし」と言うと折尾駅の東筑軒や鳥栖駅の中央軒の「かしわめし」の様な鶏肉のそぼろで作られている駅弁が頭に思い浮かびます。 しかし日豊本線の西都城駅前に本店がある「せとやま弁当」のかしわめしはそぼろでは無く、正方形の木箱の中...

九州の鳥栖駅の駅弁と言えば中央軒の「とりめし」が折尾駅東筑軒「かしわめし」と二分する有名な駅弁ですが、今年の４月に鶏卵不足が叫ばれる中に販売を始めた新商品、その名も「錦糸卵が無くなった場合のかしわめし」です。 「とりめし」と言うを甘辛...

毎回、博多駅コンコースにある「駅弁当博多口店」で駅弁を購入する時には悩んでしまいます。 前回は東筑軒の「大名道中駕籠」にしたので、今度は中央軒の「とりめし」にしようかな～とパケージを取ろうとしたその時、隣にあった「長崎街道」に目がいき...

九州最大のターミナル、博多駅には九州の有名所な駅弁が揃うので、どれがいいか目移りしてしまいますが、やはり北九州と言えば「とりめし」でしょう。 鳥栖駅の中央軒と折尾駅の東筑軒が「とりめし」をウリにしているので、どちらも甲乙つけがたい美味しさ...