豊海(勝どき)【マグロ丼】マグロ卸のマグロ丼の店

友人から2018年に教えて貰った豊海の「マグロ卸のマグロ丼の店」。
その後もしばしば利用していますが、最近はメディアへの露出も増えて週末は混雑するようになりました。なのでこのページもアップデートしました。

豊海と言うと馴染みが無いと判りにくいかと思いますので、「勝どき」と言えばおおよその場所は判ると思います。

お店は都バスの豊海水産埠頭のバス停から直ぐ水産倉庫隣で運河沿いにあるプレハブ風なところで、まるで船宿の船着き場のような場所にあります。（地下鉄勝どき駅から歩くと15分です)
冷凍倉庫前に駐車できますが、駐車可能スペースが決められているので初めてならスタッフに確認しておいた方が良いです。満車の場合は運河沿いの道路に止めることになります。

入口にメニューが書かれていますので、そちらを確認して券売機で食券を購入します。(VISA、MASTERカードも使用出来ます）
混雑時はこの券売機まで並び時間が掛かりますが、その後は自動オーダーシステムなので、そのまま運河沿いのちょっとおしゃれなオープンテラス席に座っていればそんなに待たずに番号が呼ばれます。

昼間のメニューはマグロの赤身や中トロやウニ、サーモンを使った海鮮丼がメイン、個人的にいつも注文するのは「マグロ丼てんこ盛り」(1200円)です。これがコスパが良さそう？なので・・・
メニューは、その時によって若干変わったりしますので、メニューを確認して券売機に立ちましょう。でも意外と悩んでしまうのでそういう時は順番をゆりずあって悩むと良いでしょう。
券売機で商品を選んだ後にシャリの量が調整できてシャリ大盛は無料、さらに増量のシャリ特盛は+100円で可能です。

写真のマグロ丼てんこ盛りは通常のマグロ丼のマグロが2.5倍という事で少し厚めマグロがこれでもか！と言う位一杯載っています。さらにてんこ盛りダブルと言う丼もあります。

マグロの質もさすが卸しお店だけあってしっかりした物です。
仕入れ状況によりますが時には中トロと思えるほど脂がのったマグロが出ることもあります。

酢飯も酸っぱ過ぎず、甘過ぎずで丁度良い味付です。
ガリはパッケージになっているのが料理引渡し場所に置いてあるのでそちらを持っていきますが1パックの量が少なめなので好きな人は多めに貰うとよいでしょう。

これを隅田川を挟んだ反対側にある築地場外のお店で食べたら倍近くの値段になりそうです。（まあ築地場外も今では観光地価格ですからね）

テラス席からレインボーブリッジを眺めながらのマグロ丼と言うのもなかなかおツナものです。（笑）
夜はバルとして営業となりメニューや料金が変わります。

＜ＭＡＰ＞

TEL:080-4442-3677
住所:中央区豊海町3-13
営業時間:平日　10時〜16時/土日祝　7時〜16時
定休日:不定休
HP:http://suzuyoshi.info/maguro/
(訪問日 2021/2/21)