福岡・中洲【居酒屋】博多屋台居酒屋 中村屋

キャナルシティから通りを挟んだ雑居ビルの一階にある居酒屋さんです。

名前の通り屋台から始めた居酒屋と言うことで、メニュー構成も屋台のように、おでんありのラーメンありの何でも食べれる居酒屋と言った感じで観光客より地元の常連さんが多いようです。

お店のオススメは「モツ鍋」なのですが、訪問した日はあいにくモツが品切れと言うことで、もつ焼きを頼む予定がハラミ焼き肉になってしまいました。
サガリ焼き肉肉類には仕入れに自信が有るようで、たしかに美味しいのですが、やっぱりモツが食べたかったなぁ~

ラーメンも良いけどチャーハンも美味しそうだなとメニューを見ていると、「トンコツスープ餃子」が目に入りました。これにライスをつければ立派な夕食になるなとオーダー。
トンコツスープ餃子鶏白スープの水餃子はよく見ますが、トンコツスープというのが博多らしいです。
熱々のスープに大きめな餃子が入っていてお好みで辛い柚子胡椒をとのことで、途中でちょっとだけ柚子胡椒を入れましたがいい感じの辛さになりライスがすすみました。

さすがに一人だと品数を頼むことが出来ないのが残念です。
<MAP>

TEL:092-292-0699
住所:福岡市博多区祇園町8-12ロータリー大和1F
営業時間:17:00~0:00
定休日:水曜日
HP:なし
(訪問日)2019.12.2

長崎【和食】魚たつ五島海山

長崎駅から歩いて5分程の国道から一本路地に入ったところにあるお店です。

美味しい地元の魚を中心にした料理屋さんで、地元でも人気があるようです。訪れたのが週末だったことで比較的空いていましたが夜は予約した方が良いみたいです。

今回はコース料理でお願いしましたが、出てくる一品がそれそれ光ってましたね。

お店の外観です。

お刺身三点盛り

クジラ刺しと煮魚

クジラ刺しと煮魚(多分カサゴ)

鱧天と野菜天の盛り合わせ

鱧天と野菜天の盛り合わせ

〆のお寿司と赤だし

〆のお寿司と赤だし

最後にデザートの自家製プリンが出ましたが、これが絶品でした。
確かに魚も美味しかったけど、まさかプリンにノックアウトされるとは思ってもいませんでした。

ちょっとお値段は高めな感じがしますが、やはりそれなりの料理が出てきますので納得です。
長崎に来たらオススメなお店です。

<MAP>

TEL:095-825-6455
住所:長崎市五島町3-22-1F
営業時間:11:00~14:00、17:00~0:00
定休日:日曜日
HP:なし
(訪問日:2018/10/13)

【平井】居酒屋 うまかっぺ家

平井駅前の高層マンション1階にある居酒屋「うまかっぺ家」は、我が家定番の居酒屋です。
最近、セントラルキッチン方式の居酒屋チェーン店が多くなっていますが、自家調理品を多くサービスする居酒屋です。
どうしてもこういうお店は敷居が高いと言うか一見さんには入りにくい雰囲気があったりするのですが、こちらはそんな事も無く、家族連れもよく訪れる居酒屋です。

主力は魚介系ですが、創作系料理など季節ごとのオススメ料理などもあって、色々楽しめます。メニューの豊富さはチェーン店には負けますが、その分味に力が入っています。

一番のオススメは、写真の「島ずし」です。八丈島名物のまぐろやハマチをヅケにしたネタを握るもので、これがナカナカ美味しいのです。

いつも家族(3人)で来て、食べて飲んでで8000円前後です。


営業時間:16時~1時(不定休)
TEL03-5656-0228

【錦糸町】居酒屋 塚田牧場

そろそろ鍋が恋しくなる時期と言うことで、注文した「塩もつ鍋」(1人前1200円~)なですが、鍋のだし汁が鶏のコラーゲンを使ったモノでした。

写真はこれから火をつける前の姿で、白い寒天みたいのがコラーゲンで、火で点けて温かくなると溶けてスープになりました。

このスープが絶品でした、濃厚でトンコツに似た味わいの深さがあって、やみつきになりそうな味でした。
〆のラーメンにすると、これもまるでトンコツラーメンを食べているような感覚になりそうで、久々のヒットな料理でした。

この塚田牧場は、宮崎の郷土料理を中心にしたメニュー展開で食材にはこだわりがあるので、料理は結構美味しいです。ドリンクも焼酎系が充実しており、日向夏サワーなど宮崎らしいメニューもある。
結構人気があるようで混んでいて、週末は予約で一杯になってしまう程です。
錦糸町以外にも都心に店舗展開しているので、身近なお店でどうぞ

JR錦糸町南口から徒歩5分
営業時間 17:00~
TEL:03-5669-5564