浜松【うなぎ】丸浜

うなぎ丸浜 グルメ
うな重「竹」2800円

浜松駅の新幹線高架下、ビックカメラの隣にある浜名湖養魚漁協組合直営の鰻屋「丸浜」で新幹線口から近いので時間が無いには便利です。

駅周辺にはいくつかの老舗うなぎ屋さんがありますが、こちらは漁協直営とあって少しは安い(かな)と言った感じでうな重「竹」がうなぎ蒲焼4分の3と、きも吸が付いて2800円でした。

訪れたのは17時過ぎでまだ夕食には早い時間帯だったので店内は空いており、10分程でうな重が到着です。
鰻を蒸して焼く関東風となっていますが、流石に蒸しておいたのを焼いての提供でしょう。

鰻は浜名湖産の使用しているので、柔らかくてパリッとした焼き上がりになっています。それに中国産のような泥臭さは一切なく鰻本来の味がします。
中国産だと臭み消しに山椒をたっぷり?掛けますがこれなら山椒は少し掛けるだけで済みます。

鰻のタレはテーブルにも常駐していますが、濃いめな感じで結構既に掛かっているので足す必要はなかったです。
久しぶりの鰻とあって、あっという間に完食となりました。

駅から近いので鉄道利用者には便利です。

<MAP>


TEL:053-454-2032
住所:浜松市中区砂山町322-4
営業時間:11:00~19:30
定休日:年中無休
HP:http://www.maruhama.or.jp/shop/
(訪問日)2020/10/30

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