蒲田【中華料理】春香園 蒲田店

蒲田駅周辺には中華料理店が多く、どこも「餃子」を売りにしています。
全体的に本格的な點心餃子なので、いわゆる日本式餃子とは違って餃子の皮が厚く肉汁が閉じ込められていてボリュームもある餃子です。

今回、羽田空港での撮影帰り京急線からJR線へ乗り換えの際に立ち寄ったのがこちらで店構えから以前から営業していて人気がありそうなお店だったので入ってみれば、予想通り繁盛していました。

店頭にランチの看板もあったのですが店内には掲示が無かったので取り敢えずメニューを見て、ココは焼き餃子（320円税別）に五目焼きそば（700円税別）かなと言うことでオーダーしました。

10分ほど撮影した画像チェックをしていると先に餃子が到着です。

いわゆるパリッとした「羽つき餃子」で餡が大きくて美味しそうです。
五目焼きそばもすぐ来るかなと少し待ちましたが美味しそうなので小皿を醤油、お酢、ラー油を入れてまずは１つ頂きます。

餃子の皮も厚くて小籠包みたいな食感です。
皮を破ると肉汁が出て来て溢れそうになったので小皿に返すと、肉汁が溢れ出てきました。
そんなに熱く無かったので焼き立てと言う感じでは無かったですが、もし焼き立てだったら舌が火傷したかもしれませんね。

2つ目は慎重？に食べると肉肉しい餡に、ほのかな甘さが混じって、ああ、餃子だな～となります。でも肉汁が出てくるので餃子と言うより點心かも。

肉汁が多いのでガブッといくと、反対側の皮の隙間からぶっちと肉汁が飛び出していきました。
うーん気をつけて食べないと行けませんね。

ゆっくり餃子を食べながら焼きそばを待ちますが、なかなかやって来ません。
最後の1個になりそろそろ来ないとこの後の予定が狂うなと思い始めた頃にようやく到着。オーダーして20分は忘れられていたのか？

五目焼きそばは、揚げて無いのに太麺と言う珍しいタイプでしたが餡にコク味が無くちょっと残念。
餃子が美味しかっただけに期待が大きすぎたかな？
でもしっかり炒めてあったのは良かったかな。

あまり時間が無く急いで食べたので次回があればゆっくり食べたいところです。

＜ＭＡＰ＞

(訪問日)2022.10.16