千歳【ジンギスカン】さっぽろジンギスカン千歳

千歳駅から歩いて10分強千歳市役所近くにあるジンギスカンのお店でお店の外までジンギスカンを焼く香りがします。店内はモクモクで洋服等に焼いた際の香りが着くので要注意です。

こちらは店主自ら仕入れた新鮮な羊肉を提供してくれるお店で、カウンターの中で店主のおじさんが黙々と羊肉の塊を捌きながら提供してくれます。

席に着くと七輪が置かれ、飲み物を注目しチビチビやっていると店主が捌いたジンギスカンがやってきます。

これを七輪のジンギスカン焼き皿に載せて焼きますが、「新鮮なのでレア気味で岩塩で食べてみて」と案内されます。

へぇ～塩でねぇとテーブルにはタレも用意されているのですが、じゃ塩でたべるかと岩塩を振って食べると・・・うわー旨い！

初めてすすきののだるまで食べた生ラムの感動を超えました。
今までジンギスカンはタレで食べるのが当然かのように思ってましたので、この感動はなんとも言い表せない美味しさ。

旨い！を通り越して感動したのは久しぶりですわ。

ジンギスカンをお代わりすると、2皿目は違う部位を出してくれます。
こりゃライスが必要だと言うことでライス大を頼み肉汁をライスに染み込ませながらウマウマと平らげ、もう一皿いこうか悩んだのですが、結構お腹も膨れたのでお会計して貰いました。
ちなみにジンギスカンは1人前が1000円です。

＜ＭＡＰ＞

住所：千歳市東雲町1-7
TEL：0123-22-8130
営業時間：17:00頃～23:00（不定休）
アクセス：JR千歳線千歳駅から徒歩15分。駐車場は無いので市役所の駐車場を利用